Заведующий производством (Красноярск)

На производство полуфабрикатов, в связи с расширением штата требуется заведующий производством:

Обязанности:

• Организация и руководство рабочим процессом.
• Контроль за соблюдением сотрудниками санитарных норм, правил внутреннего распорядка.
• Контроль маркировок на производстве, сроков годности сырья, условий хранения сырья.
• Контроль остатков товара на складе, формирование заявок поставщикам.
• Ведение документооборота (инвентаризационные ведомости, производственные журналы, отгрузочные документы).
• Организация и проведение инвентаризаций.
• Контроль за техническим состоянием оборудования.
• Анализ причин выпуска брака продукции

• Опыт работы в 1С.
• Опыт работы от 1 года в сфере общественного питания.
• Хорошие коммуникативные навыки, нацеленность на результат.

• Работа в стабильной развивающейся компании.
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
• График работы: 5-дневная рабочая неделя, с 8-00 до 17-00 (с возможностью проживания).
• Зарплата (оклад+КТУ+премии).
• Бесплатное питание.